Ja ha sortit el número 4 de la revista Entorn de Calvià, dedicada aquesta vegada a gastronomia actual i tradicions culinàries a Calvià. Son 120 pàgines que parlen dels productes de la terra i l'art de transformar-los en menjars imaginatius i saborosos. La revista té un apartat de dossiers, amb articles d'anàlisi o investigació, un altre d'entrevistes, diverses perspectives sobre la cuina i el fet de cuinar, un apartat en el qual els joves són els protagonistes i altres temes d'interès general relacionats amb la cultura i el patrimoni del municipi.
Aquí teniu l'enllaç:
https://drive.google.com/file/
|
Entorn de Calvià es dirigeix a un públic interessat justament pel seu entorn i l'ample ventall d'aspectes que el conformen. L'utilització de les noves tecnologies i la seva difusió per Internet la que els continguts puguin ser coneguts o llegits a diversos indrets d' arreu del món. És una publicació relativament jove que s'anirà millorant i pulint amb els suggeriments que els lectors ens poden fer arribar a l' adreça cultura@calvia.com
Aquí us deixam la resta de números d'Entorn de Calvià: