El alcalde de Calvià presentó la Mostra de Cuines que se celebra durante todos los viernes de abril
El alcalde de Calvià, Carlos Delgado, acompañado del teniente de alcalde de Comercio, Manolo Grillé y el secretario de la Fundación Calvià, Antoni Rami, ha presentado hoy la Mostra de Cuines que, a partir de mañana, y durante todos los viernes del mes de abril se celebra en Calvià.
En el transcurso de la presentación, los asistentes han podido degustar algunos de los menús que se servirán, al mediodía y por la noche, en los 36 restaurantes que se han inscrito en la Mostra de Cuines que, en esta edición, ha cambiado su formato con el objetivo de dar a conocer la calidad y diversidad de la oferta gastronómica calvianera.
Y es que el Ayuntamiento de Calvià ha apostado en esta edición por la promoción directa del sector de la restauración y, por ello, y a diferencia de años anteriores, las personas interesadas en acudir a la Mostra de Cuines acuden al restaurante elegido a degustar la comida por lo que no sólo se da a conocer la oferta gastronómica sino también el propio establecimiento.
El alcalde de Calvià ha señalado que la Mostra, con un coste de 75.000 € (concretamente la mitad que en las anteriores ediciones), se ha abierto, sin excepción, a todos los restaurantes del municipio y ha calificado de éxito el número de restaurantes que se han inscrito. Además, el primer edil Carlos Delgado ha destacado que, y pese a que la Mostra se prolonga durante todo el mes de abril, la Mostra de Cuines de este año es todo un éxito puesto que en algunos restaurantes ya tienen completo el día que celebran la Mostra. Por ello, ha resaltado la necesidad de reservar por teléfono en el restaurante que se desee acudir y ha afirmado que el objetivo que se pretende es que los restaurantes de Calvià no sólo acojan a vecinos del municipio sino que también los vecinos de los municipios colindantes "vengan a Calvià a comer y a cenar".
Mañana, la Mostra se celebra en 8 restaurantes de Cas Català, Illetes, Bendinat y Portals Nous. El viernes día 11 se traslada a Son Caliu, Palmanova, Magaluf y Son Ferrer y ese día participan 12 restaurantes. El viernes, día 18 de abril, tendrá lugar en Santa Ponça, Son Bugadelles y Costa de la Calma con 9 restaurantes inscritos y, finalmente, el viernes día 25 en Peguera, Cala Fornells y Calvià vila con un total de 7 restaurantes.